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顾佳斌探访中国上海站F1大奖赛车队后厨 揭秘车

时间:2019-05-26

  探访结束时,顾佳斌对F1后厨的美食大加赞赏,更是感叹道:印象最深的还是VIP餐厅的甜品,奥地利厨师出品,绝对光明牌简装冰砖味道。还送上了《顾佳斌美食指南》与车队总厨们一起探讨不同的美食文化。

  在哈斯车队的休息区,总厨向顾佳斌介绍车手的备餐也是比赛的重要环节。其实大部分车手在比赛期间吃的东西都很简单,车手食谱上包括米饭、意大利面、蔬菜、水果和能量棒。而到了比赛当天,车手在赛前都只能吃极少量且易于消化的食物。到了赛前2小时,车手们除了适量饮水外,都不会再吃东西了。因为一旦到了比赛时食物还没有被消化,会影响他们比赛时的注意力。

  F1比赛不同于篮球、足球,车手不需要奔跑和拼抢,对手之间也没有任何身体接触和对抗。然而,这项听起来轻松简单的运动,由于要长时间保持高度的注意力集中,所以对车手的体能要求非常高。那么车手们在饮食上会有什么不一样呢?为此,热衷于美食的顾佳斌受邀前往此次“千”载难逢的超级盛事,探访了哈斯、雷诺、Racing Point不同车队以及倍耐力轮胎的餐厅和后厨工作人员,向我们揭秘车手在比赛期间都吃了些什么。

  近日,2019年中国上海站F1大奖赛在上汽国际赛车场落下帷幕,顾佳斌作为特邀美食家探访车队后厨,揭秘车手在比赛期间吃的美食。让网友们大开眼界。

  近距离观赏F1的速度与激情也让顾佳斌感到兴奋,他希望能让更多人了解F1、喜欢赛车文化!

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